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ETAPA INICIAL

Mata Atlântica

Nessa primeira etapa, visitaremos três comunidades que vivem na Mata Atlântica Paulista. Vamos mostrar os hábitos alimentares e os ingredientes nativos presentes na alimentação das crianças dessas comunidades, que ainda vivem muito próximas a natureza e conservam certas tradições na hora da refeição.


Além de pais, crianças e outros moradores, teremos depoimentos de pediatras e nutricionistas especializados, que irão desconstruir preconceitos e mitos sobre alimentação infantil.

patrimônio cultural é parte inerente dessa construção da trajetória alimentar, com suas tradições, costumes e, principalmente, a diversidade do “terroir”, ou seja, a riqueza dos alimentos encontrada no solo brasileiro.

EXPEDIÇÃO PRIMEIRO PRATO

REALIZAÇÃO

Expedição Primeiro Prato - 2018 Desenvolvido por 113dc Design + Comunicação