

A EXPEDIÇÃO
Primeiro
Prato
A Expedição Primeiro Prato promove a valorização de ingredientes nativos brasileiros na introdução alimentar da primeira infância.
Nosso site é uma plataforma de difusão de conteúdo e o ponto de partida para a criação de uma rede de mobilização que propõe a descoberta e o uso desses ingredientes.
ETAPA INICIAL
Mata Atlântica
Nessa primeira etapa, visitaremos três comunidades que vivem na Mata Atlântica Paulista. Vamos mostrar os hábitos alimentares e os ingredientes nativos presentes na alimentação das crianças dessas comunidades, que ainda vivem muito próximas a natureza e conservam certas tradições na hora da refeição.
Além de pais, crianças e outros moradores, teremos depoimentos de pediatras e nutricionistas especializados, que irão desconstruir preconceitos e mitos sobre alimentação infantil.


